Re，在英文裡延伸出許多可能：Restart、Reflection、Reborn、Renew、Recall ……是重生，也是反思；是重新開始，也是再次出發。本次聯展，是一次重新編織的藝術對話 ——讓創作與香氣交融，延續過往於綉溪誕生的靈感，再以氣味開啟新的感官篇章。三位曾在綉溪駐留創作的藝術家，再次以作品相遇。透過色彩、光影與香氛，展開多重詮釋的對話；讓藝術在此不斷重組、再生，在氣味的流動中，映照出生活與自我的無限可能。𝑺𝒊𝒏𝒄𝒆 𝟐𝟎𝟐𝟓.𝟏𝟏 ▹ ▹ ▹ 本次展覽不須另外報名參觀，入住旅客皆可免費觀展。▞ 𝑹𝒆:𝑺𝑻𝑨𝑹𝑻 ―― 加藤ノブヤ ▛ 早晨的接力 ▟新的開始與時序的循環 / Smellscape檸檬馬鞭草晨起的清新，如一日初始的前調。日本藝術家加藤ノブヤ（𝗡𝗼𝗯𝘂𝘆𝗮 𝗞𝗮𝘁𝗼）以谷川俊太郎的同名詩為靈感，將駐館時於安平的感受，化作「分形 Fractal」的層層筆觸，在不斷延展的線條與色彩之間，映現自然的無常與綻放，細膩描繪〈朦朧的早晨〉裡光影交錯的流動。▞ 𝑹𝒆:𝑺𝑬𝑻 ―― 何景窗 ▛ 一嗅一吸 ▟呼吸之間重拾平衡 / Smellscape 琥珀菸草書法詩人何景窗筆下的「一嗅一吸」，是書法運筆時呼吸輕重緩急的頻率，是創作過程中靈感吐納的以詩入墨，亦是旅人在綉溪的五感休息。琥珀色的早晨微光與溫潤而深邃的菸草香氣，交織成一種無聲地提醒：記得慢下來，讓自己重置。▞ 𝑹𝒆:𝑭𝑳𝑬𝑪𝑻𝑰𝑶𝑵 ―― 𝗜𝗿𝗶𝗸𝗮 𝗔𝗺𝗮𝗻𝗼 ▛ 芽 ▟每個終點皆是嶄新的開始 / Smellscape 白廣藿香泥土與木材的香氣融合優雅的白花精華，這是成長的過程。以「芽」為名，日本藝術家天野入華（𝗜𝗿𝗶𝗸𝗮 𝗔𝗺𝗮𝗻𝗼），捕捉生活萬物中稍縱即逝的「本質」，如「芽」破土啟程，一心向光而生，終將綻放、昇華為滋養生命的一部分。在成長的循環中，每一個終點，皆是嶄新的開始。  

親愛的旅客您好，為提供安心、健康的無菸環境，依據《菸害防制法》第五章吸菸場所之限制第18條規定，綉溪安平飯店全面禁止吸菸，在此感謝您與我們一同守護安平的清新日常。禁菸範圍：飯店全館空間依法律規定全面禁止吸菸。為提升環境品質，本館客房陽台與戶外空間（如：戶外露台、戶外公園、1F大廳出入口、1F停車場...等）亦全面禁菸。罰則提醒：於禁菸區域吸菸，依《菸害防制法》第40條規定，最高可處新臺幣1萬元罰鍰。如造成飯店設備毀損，除收取清潔費之外並須照價賠償。再次感謝您為無菸環境盡一份心意，與綉溪一起讓呼吸，也成為旅程中最自在的享受。

安平飯店早餐新體驗｜綉溪安平全新換季早餐菜單 4/16 正式登場入住綉溪安平飯店，一天的美好從風味早餐開始。本季全新推出「Taínán Khuì-Kháu」菜單，重新詮釋台南傳統早餐樣貌。粵式與蔬食套餐則結合節氣智慧與在地食材，延續古法養生的現代風味。鮑魚粥套餐好評不斷，是台南旅遊的旅客心中「台南飯店早餐推薦」首選。無論選擇「一泊二食」或「一泊四食」住房專案，皆可享受這場結合台南美食、藝術與文化的慢旅行。加入綉溪𝖫𝖨𝖭𝖤官方帳號 ☛ @xiuxi